试题详情
- 单项选择题正常情况下，送餐的标准时间为：事先填写好的早餐卡：预订时间5min内；临时订早餐：25min内；小吃：25min内；中餐或晚餐：（）内。
A、25min
B、30min
C、35min
D、40min
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 六人位西餐宴会摆台中，长台的两端为（）。
- 请勿打扰
- 客房常用消毒方法（）。
- 西餐肉类菜肴有五个老嫩程度，其中七成熟的
- 饭店开夜床服务主要为（）。
- 健身房的营业时间（）。
- 餐前例会由餐厅经理或主管主持召开，一般在
- 温酒的方法有（）
- 下述范围中，（）将影响到客房声音环境的舒
- 下列哪些构成饭店重大安全责任事故：（）。
- 三开间的豪华套房的使用面积不应低于（）平
- 成功的售价包括（）两方面的因素。
- 中餐宴会餐前准备要做到了解：（）。
- 席面设计的要求有（）。
- 酒店产品定价所要达到的目标包括（）。
- 登记卡
- 轻托的重量一般在（）左右。
- 按购买行为细分市场包括几个方面（）。
- 调酒原料在摇酒壶中的投入顺序依次为（）
- （）是指饭店企业的员工暂时离开现职岗位或