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- 简答题什么叫菜系？我国有哪些主要地方菜系？
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- 山东沿海地区菜品擅长使用蚝油、鱼露和虾油
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- 无机盐的化学性质十分稳定，在烹调中不会受
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- 一台宴席的售价是2688元，如果综合销售
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- 以下关于整料出骨的说法，不正确的是（）
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- 为什么经过去皮加工的蔬菜水果要密封贮存？
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- 人工色素不可在（）食品中使用。
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