试题详情
- 单项选择题就饭店客房而言，嗓声控制在（）D.B.左右，人们的主观感觉非常安静。
A、35
B、40
C、45
D、80
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- 折扣
- 广义上的餐饮服务质量包含（）。
- 在西餐服务中，（）是最高级别的服务。
- 星级标志由长城和（）图案构成。
- “客人永远是对的”这句饭店经营格言产生于
- 80/20法则中的20指的是（）顾客。
- 在2010版《旅游饭店星级的划分与评定》
- 下列不属于污水处理法的是（）。
- 下列哪些构成饭店重大安全责任事故：（）。
- 以下哪项不属于酒店产品的组成部分（）。
- 宴会
- 酒店企业给予旅游批发商的折扣较大，而给予
- 无差异性市场策略
- 西餐采用的服务方式有：美式服务、（）。
- 餐饮企业制定的心理定价策略包括以下（）种
- （）的客房状态，表示该客房为没有经过打扫
- （）可用于电话机消毒和清理轻微粘胶。
- 以下哪个因素不会决定一个市场规模的大小（
- 以下哪几项属于商务客人的特点（）。
- 宴会场景是指一定环境给予赴宴者的（）