试题详情
- 单项选择题鸡尾酒以()、其他烈性酒或葡萄酒为基酒。
A、雪利酒、清酒、啤酒
B、黄酒、啤酒
C、清酒、黄酒、白酒
D、朗姆酒、威士忌
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- ()是把酒水与碎冰按配方中的分量倒进电动
- 调酒师不仅要重视个人的清洁卫生,更要确保
- 高级调酒师要求能够调别()款以上常见鸡尾
- 杜本内(DUBONNET)产于()是最著
- “黑俄罗斯”(BlackRussian)
- 调酒师职业守则中要求调酒师要做到:忠于职
- 酒精含量在20GL以下的酒精饮料被称为低
- 以服务方式分类,酒吧可分为主酒吧、酒廊、
- 旅游的基本要素是旅游者、旅游资源、旅游业
- 国际调酒师协会成立于()
- 白葡萄酒只能用白葡萄酿造。
- 斟啤酒时,杯口上必须带有一定的泡沫,其厚
- 为使消化腺有规律的活动,每天必须()。
- 德国高级优质地区餐酒(QMP)依成熟程度
- 吧台宽度在0.4米至0.46米之间。
- 根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰可放在杯
- 具有特殊的烟熏味道、气味焦香的威士忌酒产
- 调酒师的工作内容包括()。
- 根据国际调酒师协会(IBA)的规定,调制
- 标准状态下乙醇的冰点为()