试题详情
- 单项选择题使用压力式半自动咖啡机制作咖啡的必要条件是()
A、外观无破损、水流正常
B、水压正常、气流正常
C、水温正常、泵压稳定
D、气压稳定、水流稳定
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 新鲜烘焙的咖啡豆在杯品中呈现出()
- 导致意式浓缩咖啡表层的咖啡油变淡的原因是
- 首选咖啡豆的酸度处于()
- 下列选项中,不属于摩卡壶构造的是()
- 职业品德包含着()。
- 咖啡有酸味的原因之一是咖啡里含有()
- 适合绿茶的冲泡温度在()。
- 采摘咖啡的方式,一种是(),多数利用()
- 营业结束后,需进行每日盘点,其目的不包括
- 烘焙过程中咖啡豆释会放出()。
- 营业前营业区域服务用品的准备不包括()
- 如果客人所点的饮品是菜单以外的,且无法提
- 咖啡的最佳饮用期为炒后()
- 阿拉比卡咖啡豆的染色体数量为()。
- 牛奶温度计至少多久校准一次?()
- 美国人偏爱什么咖啡()
- 巴西是世界上最大的咖啡主要()国和()国
- 交接班及开店,打烊时均应()保险箱内所有
- 制作皇家咖啡的正确步骤是()。 ①将方
- 下列哪一项不是构成咖啡酸味的来源()