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- 判断题审评乌龙茶时，第一泡嗅香气的高低，是否有异气；第二泡辨别香气类型、粗细；第三泡嗅香气的持久程度。
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热门试题
- 将大堆茶样缩分至检验所需的小样，采用（）
- 汤色碧绿，滋味甘醇鲜爽是（）的品质特点。
- 某一小包装标有“白底绿字绿色食品标志”，
- 花茶的品质以香味为主，以浓郁鲜灵为上品。
- 皖南屯绿条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露。
- （）以茶赏最具特色。
- 接待印度客人时，茶艺师应注意不要用左手递
- 做青过程中有（）
- 据测定，黄大茶在闷黄加工过程中叶绿素含量
- （）是职业道德的基本要求
- 仪表仪容是一个人精神面貌的外观体现，它包
- 下述茶艺中，不属于宗教茶艺的是（）。
- 白牡丹的加工流程为萎凋-并筛-干燥-拣剔
- 名优绿茶外形主要看（）。
- “扬长避短”、“高低平衡”8个字是茶叶（
- 茶号“9380”代表（）绿茶贸易标准样。
- 抓茶一把，用力紧握，微感刺手，条无显著折
- 茯砖茶要求砖内金花茂盛，香气具有金花清香
- 半烘炒名优茶是指干燥中采用（）。
- 香气、滋味有各种类型，合理调剂、取长补短