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- 判断题根据国际惯例，红葡萄酒酒杯在使用前应冰杯。
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- （）至少陈酿4年才能进行勾兑和装瓶销售。
- 下面的酒牌中哪一种是著名的美国威士忌（）
- 下列酒品中可作为餐后甜酒的酒品是（）
- 有“液体面包”之称的是（）。
- （）应放在前吧台。
- 酒吧营业前准备包括：个人仪表，待酒服务等
- 金酒的香味来自杜松子。
- 餐前鸡尾酒通常（）。
- 储存啤酒的酒库（）。
- 相传逍教为张道陵所创立。
- 关于酒水发放控制下列说法正确的有（）
- 根据历史记载，人类开始人工酿酒是在（）时
- 葡萄酒在酿造过程中去除葡萄的梗是因为（）
- 红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄。
- 酒吧打烊，（）的电源不能关闭。
- 伏特加通常不需要陈酿，但在波兰一般至少要
- 下列工作中，（）不属于开吧准备工作。
- 常见的菲诺类（FINO）些厘酒有以下几种
- 酒的（）是人们对酒的第一感观认识。
- 2000年，国家劳动和社会保障部将调酒师