试题详情
- 单项选择题臭氧发生器在使用时必须注意：当空气中的臭氧量超过2mg/m3时，对人的（）会产生刺激。因此操作人员不得留在库房内，否则必须戴防毒面具。
A、眼睛
B、咽喉
C、鼻腔
D、咽喉和鼻腔黏膜
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 霉菌生长的最适宜温度为20～60℃。
- 如果需要用坚厚的冰层维护鱼类冻品，可以在
- （）中两种金属线一端连接后，插入被测物时
- 电子秤的使用温度为（），超出此温度范围，
- （）不是半导体材料。
- 防止化学变质的方法之一是阻止油性食品的（
- 氨对人体有较大的毒性。
- 真空冷却适用于（）。
- 库房加工车间（）要有洗手和消毒设施，如工
- 果蔬速冻时的温度条件是：蒸发温度不宜低于
- 软罐头食品可在杀菌温度115～120℃、
- 一般大型冷藏库的冷凝器连同供冷却水的水池
- 地磅的结构主要有（）组成。
- 对果蔬呼吸作用影响不大的因素是（）。
- 冷藏间的英文表示为（）。
- 食品的干耗会使食品的冷藏价格（）。
- 膨胀阀主要用于氟利昂系统中。
- 冷藏库平面布置最好成（）。
- 某物质的比热容为60Kcal/（Kg·℃
- 鱼类冷藏（）左右应进行第二次镀冰衣，其目