试题详情
- 单项选择题玫瑰花也被称为()。
A、爱情之花
B、结婚之花
C、亲情之花
D、以上都是
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- 有一台新系列制冷压缩机,型号是6AW17
- ()的技法,要求原料排叠的间隔均匀、平整
- 食品雕刻程序一般有()等六道工序。
- ()磨刀石是由天然青、白沙石雕凿而成。
- 饮食经营一般是手工劳动较多,直接面向消费