试题详情
- 单项选择题蒸排骨的调味方法正确的是（）。
A、先下料头，再下调味品和食用油，最后拌淀粉
B、先下料头，再下调味品，最后拌淀粉
C、先拌调味品，再拌油，最后拌淀粉
D、先下料头，再拌调味品，接着拌淀粉，最后拌油
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