试题详情
- 单项选择题关于卫生用电,下列做法不正确的有()
A、电器设备周围严禁堆放易燃易爆物品
B、电器使用后一定要切断电源
C、避免电线插座进水
D、电闸箱周围存放易燃易爆物品
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热门试题
- 菜单是餐厅向就餐者提供商品的目录,它有许
- 开茶服务中,茶水斟倒要适量,通常斟倒()
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- 客人在饭菜中吃出杂物来怎么办?
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- 俄式服务中,应从客位的()按逆时针方向绕
- 端托盘采用快步行走时,适合端送()。
- 用茶壶斟茶时,右手拿壶把,左手轻轻按壶盖
- 传菜员在传菜时要做到哪“六不取”。
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- 餐厅席间服务常用的圆托盘直径以()较为适
- 缺少顾客是第一位的服务意识,忙于其他事情
- 评价食品卫生的原则是符合国家《食品卫生法
- 供客人享用酒水和饮料、洽谈生意、消遣娱乐
- 服务员在斟酒时,应将酒瓶上的商标()暴露
- 有的餐厅使用台布、餐巾外,还有专用的()
- 意式菜肴的特点是(),以味浓著称。
- 轻托常用于在席间为顾客斟酒、送()时的服
- 煮沸消毒是指将洗干净的餐具放在金属丝筐中