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- 判断题沩山毛尖属于黄茶类。
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- 乌龙茶汤色的品质系数（权数）为（）。
- 在以同一原料为基础，根据消费者特点在产品
- 2008年出台的国家标准中对普洱茶的定义
- 审评时，茯砖冲泡时间为（）。
- 安溪铁观音为历史名茶，属乌龙茶类。创制于
- 长炒青外形审评主要看（）。
- “芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
- 绿茶中烟、焦等劣变气味不一定影响香气的高
- 评茶室的干评台工作面照度应不小于1000
- 茶叶标准按性质分（）、（）等两种。
- 红碎茶滋味浓度与强度之间有着密切关系，一
- 玉绿茶属于（）类绿茶。
- 小种红茶的松烟香或桂圆香属于（）。
- （）名茶素有“形美，色绿，香郁、味甘”之
- 某一小包装样茶的编号前冠有“BT”字母，
- 在推销商品时，如果事前对顾客情况不甚了解
- “兰花形”是指绿茶干茶外形（），形似兰花
- 普洱茶的渥堆发酵过程主要是（）。
- 茯砖茶要求砖内金花茂盛，香气具有金花清香
- 砖茶中心部分（）是霉变现象，品质变劣。