试题详情
- 简答题试述2007年中国居民平衡膳食宝塔的内容及其指导意义。
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热门试题
- 食物中的单糖主要是（）。
- 中国居民膳食指南（2007）的主要内容是
- 人体所需的能量来源于食物中的产热营养素，
- 铜、铁、铬这三种元素均为人体的必需微量元
- 为了满足生长发育的需要，10～13岁儿童
- 食物中毒
- 维生素A的生理功能是什么？
- 三致毒性的“三致”，是指致癌、致畸、致突
- 以下引起食物中毒因素中可留后遗症的是（）
- 在烹饪过程中采用哪些合理烹调方法可以减少
- 为提高钙和铁的吸收，空心菜最好在沸水中焯
- 谷物中的矿物质多以（）形式存在。
- 提高蔬菜中铁的消化与吸收率，应增加膳食中
- 以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是
- 孕期需特别考虑的维生素为（）、（）、（）
- 强化食品的种类有（）和副食强化。
- 食物中的双糖主要有（）、（）和（）等。
- 烹饪原料分为哪几类？每类烹饪原料各有什么
- 维生素B1又称为（
- 注水肉属于（）肉。