热炝工艺是指将原料在（）中烫熟后迅速捞出，（）或拌调料后食用。（_睦霖题库

单项选择题热炝工艺是指将原料在（）中烫熟后迅速捞出，（）或拌调料后食用。（）: A、热水；不加味料; B、沸水；不加味料; C、热水；蘸味料; D、沸水；蘸味料

正确答案：
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