试题详情
- 单项选择题西葫芦的初步加工步骤正确的是（）。
A、刨去外皮→挖去瓜瓤→切去头尾→洗涤
B、刨去外皮→切去头尾→挖去瓜瓤→洗涤
C、切去头尾→刨去外皮→挖去瓜瓤→洗涤
D、切去头尾→挖去瓜瓤→刨去外皮→洗涤
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