试题详情
- 单项选择题扁形特种茶叶以（）为代表。
A、滇红工夫
B、祁红
C、龙井
D、铁观音
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 在成年茶园中施基肥时，一般要求开沟施，且
- 普洱茶属于越放陈旧越好的茶类。通常我们把
- 普洱茶散茶原产于（）
- “滇红”工夫红茶采摘标准以（）。
- 主要用于幼年茶树树冠培养，或用于重修剪后
- 黄茶品质形成的基础（）
- 团结友善的基本要求是（）。
- 白茶是（）外销特种茶之一。
- 茶叶是当今世界三大饮料之一。
- 热揉的缺点是（）。
- 工夫红茶初制中，鲜叶萎凋适度时的特征是：
- 从茶树的吸肥特性来看，其特别喜欢（）。
- “滇红”功夫茶和“祁红”功夫茶外形和内质
- “带把劲”是黄大茶加工过程中（）步骤的关
- 茶树生长最适宜的气温虽因品种和产地不同而
- 红茶发酵时，酸度越来越大，多酚氧化酶在低
- 红茶在分类上属于（）。
- 杀青是绿茶初制的第三道工序。
- 茶叶烘干后的控制含水量在（）为最好。
- 茶叶扦插最适宜的温度是（）。