试题详情
- 单项选择题讲究公德要求从业人员做到公私分明,不损害()利益。
A、个人和集体
B、个人和国家
C、国家和集体
D、国家和社会
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 按菜肴香气的混合状况分类,分为()香和(
- 拌制法是将新鲜而又能直接食用的()或凉的
- 烹饪原料在受热过程中会发生物理和化学变化
- 关于纤维素在膳食中的作用的说法,以下说法
- 墨鱼体内的()可干制成乌鱼蛋,批量加工时
- 羊肉膻味的主要成分是()。
- 龙虾、基围虾是节肢动物门、()纲的动物。
- 皮坯料的开发利用,是形成面点制作多样化的
- 《食品安全法》规定,进口预包装食品应当有
- 面团具有便于成型,增强粉料的特性,保证成
- 烹饪示范教学要做好()上的准备。
- 煸炒法可分为()、干煸和熟炒3种。
- 条粗于丝,截面均呈正方形,有()个基本等
- 四川泡菜一般泡制()天以上就可食用。
- 以下关于泡油与炸的区别的分析,错误的是(
- 根据配菜对象来分类配菜可分为()等类型。
- 属于我国鲤鱼的主要品种是()。
- 菱形片是指从()上直切取的片。
- 牛脖头肉的特点是:瘦肉多,脂肪含量(),
- 职业道德建设,对社会主义精神文明建设具有