试题详情
- 单项选择题全国食品安全的投诉举报电话是（）
A、12315
B、12320
C、12331
D、12365
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 在实际情况下，控制食品中细菌生长繁殖最常
- 定型包装食品在标签上有使用期限，未拆封前
- 日常监督检查结果为不符合，有发生食品安全
- 已被虫害或防虫药物污染的食物（）
- 凉菜配制的“五专”要求是指设立操作专间、
- 餐饮服务许可现场核查中要求采用化学消毒的
- 《餐饮服务食品安全操作规范》不适用于（）
- 与《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定不
- 烹调食品时，必须使食品中心温度超过70℃
- 立克次氏体是一种微生物。
- 下列场所中属于食品处理区的是：（）
- 应对每餐次食品成品留样的餐饮服务单位包括
- 以下属于接触凉菜的工用具不专用的情况是（
- 五常法是指（）
- 承担餐饮服务从业人员健康检查工作的医疗卫
- 抹布应采用浅色布料制作。
- 申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料的被食
- 食品贮存应当分类分架，距离墙壁、地面：（
- 重大活动食品安全保障应坚持预防为主、科学
- 专用操作区内从事哪些活动的从业人员应佩戴