试题详情
- 判断题立克次氏体是一种微生物。
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 下列哪些餐饮单位或举办重大活动时执行食品
- 从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货
- 《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务
- 消毒能完全杀灭细菌芽胞。
- 发生食品安全事故之后该怎么处置?
- 就餐区
- 食品处理区
- 《餐饮服务食品安全操作规范》适用于()
- 嗜冷菌生长的最适宜温度是多少?()
- 食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少
- 餐饮业主要的食品污染有哪两大方面?
- 抹布应采用浅色布料制作。
- 易腐败的食品在10 ℃至60
- 采购食品、食品添加剂、食品相关产品的,应
- 关于餐饮服务单位贮存、使用杀虫剂和杀鼠剂
- 下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工
- 从食用农产品生产企业和农民专业合作经济组
- 餐饮业食品加工制作过程中,最常控制的影响
- 餐饮服务提供者在领取变更、延续后的新《餐
- 食品加工人员进行()操作时应戴口罩。