试题详情
- 多项选择题《餐饮服务食品安全操作规范》适用于()
A、饮品店
B、食堂
C、小吃店
D、食品摊贩
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 对于自制饮品的加工制作有什么要求?
- 定型包装食品在标签上有使用期限,未拆封前
- 排水管道出水口安装的篦子宜使用金属材料制
- 日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全
- 关于食品添加剂的储存要求,以下表述正确的
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对建筑地面有
- 预包装食品的产品标签不需要注明所使用的食
- 制作的现榨果蔬汁和水果拼盘可隔餐供应。
- 采购符合要求的原料可以避免许多食品安全的
- 毒饵应由受过特别培训的人使用,严防对食品
- 餐饮服务单位如发生食品安全事故,应在(
- 餐用具最佳的消毒办法是(),因材质、大小
- 《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求
- 食品安全管理人员应()检查员工的健康状况
- 需要冷藏的热食品,要迅速(),然后再放入
- 《餐饮服务食品安全操作规范》主要是涉及餐
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对随货证明文
- 食品处理区可分为清洁操作区、()和()
- 从食用农产品个体生产者直接采购食用农产品
- 食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得