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热门试题
- 鼓励对成品的口味（甜、咸、油、辣等）进行
- 餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》
- 水龙头宜采用（）等非手触动式开关。宜设置
- 对于半成品使用的期限也应有所控制。
- 成品
- 从业人员在上岗前应取得健康证明，并（）进
- 食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食
- 食品加工人员进行（）操作时应戴口罩。
- 中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对洗手设施有
- 对于场所清洁有什么要求？
- 不得将食品与下列哪项物质一同贮存、运输（
- 委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应
- 以下属于接触凉菜的工用具不专用的情况是（
- 中央厨房，指由餐饮连锁企业建立的，具有独
- 修订《餐饮服务食品安全操作规范》的目的是
- 锅小而量太大可能会引起（）
- 票证和验收记录保存的八字原则”为：（）。
- 《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对建筑门窗有