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- 判断题白酒产品中不允许出现悬浮物和沉淀。
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- 对甜味敏感舌的部位是（）。
- 粮糟
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- 辣味不属于味觉，是刺激鼻腔和口腔粘膜的一
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- 封窖的目的在于隔绝空气，防止空气中的杂菌
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- 渣：即渣子，指粉碎后的生料（多为窖香型酒
- 曲坯入室培菌过程中，应该控制好（）和（）
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- 量水
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