试题详情
- 判断题接水盘表面溅到咖啡污渍或残留咖啡渣，要随手清洁，保持表面干净整洁
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热门试题
- 心脏病患者可以大量饮用咖啡，可以保护心血
- 单份意式浓缩咖啡的萃取容量要求为25-3
- 如果半自动压力式咖啡机的气压为0.5ba
- 半自动压力式咖啡机的出水管主要是排出咖啡
- 手机支付、网上支付或刷卡支付都可以避免找
- 牛奶包装胀气说明牛奶可能已经不符合食用卫
- 下列符合玛奇朵咖啡制作对奶沫要求的是（）
- 适度萃取的意式浓缩咖啡酸味明亮、柔和，口
- 咖啡馆常用的奶缸容量大小有350ml、6
- 准备原材料的时候，要注意进货日期和保质期
- 意式浓缩咖啡萃取不足相较于萃取过度，萃取
- 目前世界上咖啡豆加工过程使用的方法最广泛
- 康宝兰咖啡出品时需要配备（）
- 美式咖啡的基础感官特征是（）
- 咖啡豆的新鲜度和烘焙度都不会影响咖啡磨豆
- 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时
- 同一种奶油枪，使用不同重量的奶油，打发后
- 中国大陆地区最早开始种植咖啡树的是（）
- 拿铁咖啡的载杯一般选择（）
- 下列关于平行磨盘的特点描述不准确的是（）