试题详情
- 多项选择题自助餐是一种自我服务的就餐形式,它具有()的特点。
A、免排座次
B、节省人力
C、节省费用
D、各取所需
E、免摆桌椅
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客
- 团体包餐服务程序为:了解情况→餐前准备→
- 属于果汁型汽水的是()。
- 在西餐宴会中,何时应撤下装饰盘()。
- 宴会服务注意事项。
- 湖南菜距今已有()多年的历史,它不仅品种
- ()是简单和快捷的餐饮服务方式,一名服务
- “四号定位摆放”即用四个号码来表示某种原
- 在一定时期内采取高价政策,以尽快取得高额
- 服务员如果不小心碰倒了客人的酒具怎么办?
- 伊斯兰教禁食食品有哪些。
- 斟酒时忌讳大臂用力及大臂与身体之间角度过
- 简述酒牌展示及酒水推销的工作程序和标准。
- 服务员上菜前应该如何把关?
- 简述在中餐宴会服务过程中哪些情况下需要更
- 为客人推荐酒水时,怎么办?
- 面包盘的左沿至开胃品刀距离应为()
- 圆台的台底或台架的高度一般为()。
- 夫妻肺片为以下哪个菜系的名菜()。
- 客人台面上的烟灰缸内如有()烟蒂,就需要