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- 判断题蔬菜焯水时应该猛火沸水,这样可以减少维生素的损失。
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- 在电冰箱的日常维护中,可以在外壳上一层(
- 现购进干香菇2.5千克,已知干香菇的净料
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- 下列烹调方法中,属于纯油为传热介质的是(
- 在当代,()是厨房众应用最为广泛的烹调器