试题详情
- 单项选择题发生食品安全事故的单位应当立即采取措施,防止事故扩大,并及时向事故发生所在地县级人民政府()报告。
A、公安
B、法院
C、人大
D、食品药品监督管理部门
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 刮剥洗涤法适用于()、脚爪、火腿等原料外
- 宴席菜单设计的原则是:以顾客需要(),服
- 《中华人民共和国劳动法》共有()章107
- 根据原料的自然属性不同,原料可以分为()
- 《食品安全法》规定超范围和超限量使用食品
- 肉类中蛋白质含量约为()
- 火腿属于干制加工性原料。
- 火鸡的出肉率高达80%,瘦肉多,胸肌呈(
- “五彩炒蛇丝”所配的红椒丝不能太多,这是
- 关于火力的说法,不正确的是()。
- 由于春夏气温较高,食品调味原则以()为好
- 滑炒鸡线在调制时不宜添加的调味原料是()
- 长叶梗的青菜()上市的青菜质量优,长江以
- 把鱼腐挤成丸子,用()的热油炸至成熟浮起
- 水发广肚的第一步是先将广肚洗净,放入容器
- 汤爆双脆质地的组配是()的组配形式。
- 制作卤水制品,应在卤水()时捞出卤制品,
- 味精和核甘酸以适当的比例混合,鲜味可增加
- 在烹调中,一种原料常常变化使用不同的调味
- 原料上浆后,最好放在()里静置2~3h,