试题详情
- 多项选择题合格质量：指蔬菜（），可通过视觉的判断和检测分析手段来确认。
A、无病虫害
B、生理病害
C、严重污染
D、轻污染
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 冷收缩，当肌肉温度降低到10℃以下，pH
- 以下哪些情况在收货时不能正常收货（）
- 蔬果组的冷链设备包括（）
- 下列说法不正确的是（）
- 做面包时，最后发酵温度宜在（）
- 包装材料存放于指定地点或指定容器内，不得
- 蔬果商品质量发生变化，处理的措施要快速，
- 下列哪种烘培制品所用的面粉筋度最高（）
- 关于肉糜的加工要求，以下正确的（）
- 供应商包装产品（称重类）的包装上不需要显
- 中华人民共和国食品安全法是（）开始实施日
- 下面关于垃圾桶说法正确的是（）
- 灭蝇灯不应安装在加工、销售柜台的（）
- 每日价格变动根据（），及时调整排面商品的
- 我们可以通过（）方法来提高毛利。
- 满陈列的原则：满陈列是陈列的品种丰富、齐
- 蔬果部门所经营的商品品种包括（）
- 生鲜销毁分（）
- 灭蝇灯工作情况正常且清洁，灭蝇灯安装位置
- 所有产品不得返包装，不得更改标签的日期。