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- 单项选择题软兜长鱼也叫软兜鳝鱼,它是淮扬菜中的传统主打招牌菜,以()且别具一格的特色而名扬天下。
A、鲜嫩
B、色泽
C、爽口
D、细腻
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- ()菜以烹制山珍野味著称,讲究火工,火大
- 佩茱萸,赏菊,饮菊花酒和吃(),是重阳节
- 淮安市()码头镇,特产码头牛羊肉。古迹有
- ()与水土的适宜更让淮扬美食食材新鲜味醇