试题详情
- 多项选择题茶叶加工拼配付制方法有（）。
A、单级拼和，单级付制，多级收回
B、单级拼和，阶梯式付制，多级收回
C、多级付制，多级收回
D、各级均匀拼和
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 职业良心是从业人员对所从事工作的社会价值
- 茶树重修剪是指将茶树树冠剪去（）以上的修
- 普洱茶渥堆时，嫩茶量宜少，堆宜高，老茶量
- 某机制名优绿茶，其外形品质特点为“条索纤
- 滇绿精制工艺一般采用“三条路线、四段作业
- 我国最早发明的是（）。
- 外形以粗壮紧实，色泽青褐油润，天然花果香
- 凤庆县之所称为“滇红”之乡，最因为凤庆茶
- 下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是
- 将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为（
- 下列属于炒青绿茶的是（）
- 黑茶原有（）演变而来。
- 杀青过程中，由温度引起的（）是杀青叶质量
- 从茶树的吸肥特性来看，其特别喜欢（）。
- 再干燥的主要作用除蒸发水分外，还可以提高
- 茶园最不宜使用的氮肥是（）。
- 青茶最显著的特点是“绿叶红镶边”。
- 所谓再加工茶就是以成品茶为原料，进一步加
- 普洱茶渥堆的高度控制在70—100厘米。
- 鲜叶贮运的工具（）最好。