试题详情
单项选择题在0～60℃温度条件下放置2小时以上的熟制具有潜在危害的食品应（）

A、允许供应。

B、允许再加热后供应。

C、确认未变质前提下允许再加热后供应。

D、冷藏后允许供应。

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