试题详情
- 单项选择题在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”,表示A级食品安全状况的卡通图形是()
A、“大笑”
B、“微笑”
C、“平脸”
D、“哭脸”
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热门试题
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