试题详情
- 单项选择题对于年青未婚的女性客人可称()。
A、太太
B、小姐
C、夫人
D、大姐
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- 高档葡萄酒又称()葡萄酒。
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- 强化葡萄酒是在制造酒的过程中加入了()。
- 食用烤鸡时应搭配()。
- 餐巾平整卷好或折叠造型,套在餐巾环内,称
- 职业道德具有实践性、具体性、()的特点。
- 公元1000年的北宋至晚清时期,(),这
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- ()是一个人内在素质的外现,礼貌、礼节必
- 缺乏维生素A的最早症状不应表现为()。
- 以下对饮用水的表述不正确的选项是()。
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