试题详情
- 单项选择题中餐厅值台服务员在在点菜服务程序中的“点菜步骤”环节的第三环节应该是()。
A、接受点菜
B、记录内容
C、提供建议
D、礼貌致谢
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 公用勺、筷之间间隔()。
- 中国酒的分类可按其不同的()等进行划分。
- 客人直接面对调酒师而坐或面站,在吧台前饮
- 上菜服务最重要的一点是()。
- 黄酒以()作为发酵菌。
- 按规格大小,宴会可分为哪些种类?
- 水杯、饮料杯、葡萄酒杯、()等是西餐常备
- 绝干香槟酒的含糖量小于()%。
- 重要会议,上完头道香巾后,应每隔()上一
- 拉椅让座因遵循()的原则。
- 茶话会举行的时间非常随意,一般安排在()
- 中国烹饪的特点有哪几个方面?
- 大型宴会设置的讲话致辞台,放在厅堂正面(
- 会客厅和接见厅一般加铺()。
- 迎领情侣或洽谈生意的宾客时,应安排()
- ()斟酒多用于中餐服务,适用于同时为同桌
- 餐厅背景音乐的音量要适中,曲目要合适,餐
- 请问标准站立的注意事项是什么?
- 黄山毛峰是()出产的珍品。
- 烧鹅脖、炸响铃属()型菜名。