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- 单项选择题专间内温度应不高于()。
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B、25℃
C、30℃
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热门试题
- 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料
- 《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务
- 《餐饮服务食品安全操作规范》是2018年
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对原料运输有
- 餐饮单位离开粪坑、污水池、垃圾场(站)等
- 为避免交叉污染,以下所列食品原料应完全分
- 餐饮业加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对原料采购有
- 物理消毒包括:()
- 下列不属于食品原料的物质是()
- 《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励和支持餐
- 可用对空气或台面进行消毒()
- 食品的不安全因素在于:()
- 甜品站,是指餐饮服务提供者在其餐饮主店经
- 餐饮服务许可现场核查要求粗加工操作场所应
- 立克次氏体是一种微生物。
- 复合食品添加剂配方中还应同时标示出各单一
- 全国食品安全的投诉举报电话是()
- 餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》
- 为指导餐饮服务提供者按照食品安全()文件