试题详情
- 单项选择题西瓜的适宜存放温度为()
A、-18~0℃
B、0~4℃
C、5~8℃
D、10~14℃
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 打开纸箱予以散热,再常温保管。适用于香蕉
- 从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口化脓感染、
- 员工可以购买价格撤消商品。
- 榴莲成熟的果肉是金黄色,刚熟的为(),每
- 为了配合水果的季节促销。蔬果推头每周最少
- 蔬果的品质内容包括()
- 下列哪种不是酵母在面包制作中产生的功能(
- 面包发酵作用为那种()
- 以下水果属于苹果类的是()
- 新鲜猪肉滑的保质期为()
- 写出做内部移库单时,需要填写的内容包含(
- 因为顾客总是购买靠近自己的前排上面商品,
- 下列那种不是面包膨大的因素()
- 在冷冻商品中()商品我们应该重点陈列。
- 冷库温度的正常与否由()监督。
- 加工间内每日需要消毒的有()
- 释迦的产地有()
- 面包醒发温度一般为:37—38度、相对湿
- 下列()个清洁工具不可以使用在食品工器具
- 在烘培食品制造时可以保持空气以形成膨大结