试题详情
- 单项选择题关于清炒的烹调方法，下列叙述中正确的是（）。
A、清炒就是口味清淡的烹调方法
B、清炒就是色泽清淡的烹调方法
C、清炒就是无调料只有主料的烹调方法
D、清炒就是只有一种烹调原料进行烹制、调味的方法
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