试题详情
单项选择题食品安全管理员职责不包括（）

A、组织从业人员进行食品安全法律和食品安全知识培训

B、制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查

C、全面记录食品加工经营过程情况

D、组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位

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