试题详情
- 判断题食品经营许可证的正本和副本具有同等法律效力。
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 餐饮服务许可现场核查中要求分别设置相应操
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对废弃物处置
- 连锁餐饮服务企业的门店自行采购的产品,应
- 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定需要
- 餐饮业所有食品加工场所均应设置在室内。
- 为避免交叉污染,以下所列食品原料应完全分
- 应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后
- 关于食品原料的冷藏,说法正确的是()
- 食品从业人员必须取得()方可上岗
- 嗜冷菌生长的最适宜温度是()
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对照明设施有
- 制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是
- 食品再加热时,其中0温度应不低于()。
- 从食品生产单位、批发市场采购食品原料的,
- 下列哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用
- 冷藏方式备餐要求食品应至少在()以下保存
- 关于食品添加剂的储存要求,以下表述正确的
- 为指导餐饮服务提供者按照食品安全()文件
- 餐饮业烹调安全要求:()
- 卫生杀虫剂和杀鼠剂的存放要求是什么?