试题详情
- 单项选择题摆台围椅时应从()开始,按顺时针方向依次摆放。
A、第一主人处
B、第一主宾处
C、第二主人处
D、第二主宾处
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 《中华人民共和国消防法》于()颁布实施。
- 调制鸡尾酒的()法是将酒水按配方分量倒入
- 下列哪项不是销售价格的影响因素()
- 白兰地酒商标上标有“XO”的含义是()陈
- 中餐厅服务中传菜服务有何要求?
- 宴会装饰物品有各种()、装饰画屏、花盆和
- 作业计划安排大体分为四个步骤()。
- ()是托盘的关键环节。
- 中国菜是中国()的总称,它包括了中国各地
- 果酒最常用的是()。
- 果汁饮料是以水果为()制成的饮料。
- 客人需要的菜品菜谱上没有怎能么办?
- 工业的“三废“污染属于()污染。
- 餐厅服务员的礼节礼貌基本素质主要表现在仪
- 下列不应该退货的是()。
- 规范的点菜程序是怎样的?
- 服务员在推销时要尽可能地推销()的菜肴。
- 中小型酒店餐饮部的组织结构不包括()
- 烩乌鱼蛋汤是()的代表菜。
- 西餐宴会摆台中,杯具由左到右的排列顺序是