试题详情
- 单项选择题吴敬梓的《儒林外史》共五十六回，每回都涉及到饮食内容，光是食品种类就达2000种。菜品高中低档都有，详细描绘了（）等地的饮食习俗及市井饮食业盛况。
A、上海、绍兴
B、北京、天津
C、杭州、南京
D、成都、重庆
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- 炒锅上火，放入芝麻油烧至（）热，将缸内的
- 被誉为“中国快餐”的“盱眙手抓龙虾”、“
- 京杭大运河是中国仅次于（）的第二条“黄金
- 构成中国菜的主要部分是（）