试题详情
- 判断题在筛制过程中，筛分出来的长形茶头，需经反复切分或切拌，称为长身路。
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热门试题
- 实现企业价值观的主体是（）
- （）是制白茶、青茶、红茶的第一道工序。
- 种子繁殖的茶树，幼苗期是指萌发出土至（）
- 贮青间要求的条件为（）。
- 白茶的初制工艺有（）工序。
- 形成茯砖茶品质的关键工序是（ ），形成绿
- 普洱茶发酵温度，最宜控制（）范围内。
- 作为从业人员职业道德人格的最后完成的标志
- 至今中国生产的工夫红茶主要有安徽祁红、云
- 凤庆县之所称为“滇红”之乡，最因为凤庆茶
- CTC红碎茶萎凋叶含水量一般在（）左右。
- 人的（）品质反映着人的整体道德素质。
- 再干燥的主要作用除蒸发水分外，还可以提高
- 广东大叶青干燥过程参数正确的是（）
- 茶树生长最适宜的气温虽因品种和产地不同而
- 安徽“祁红”工夫红茶具特别香味称为（）。
- 不是利用锅炉蒸汽余热对砖茶进行干燥的特点
- 茶园最不宜使用的氮肥是（）。
- 红茶发酵适度以（）叶象为主。
- 在条茶初制过程中，衡量揉捻适度的标准是（