试题详情
- 单项选择题（）主要用于折鸟头造型。
A、翻
B、拉
C、叠
D、捏
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 西餐摆台中，咖啡杯连同杯碟摆放在餐刀上方
- 轻托操作服务时可以将（）。
- （）在常温下饮用。
- 餐巾折花时，主要用于做鸟或其他动物的头时
- 热情服务三个一样是指哪三个一样？
- （）的意思是各级管理人员须将任务或目标分
- 黄酒有明显的（）。
- （）一带饮绿茶的人较多。
- 餐台布局的卫生缺陷表现为餐具、台面、装饰
- 客人要求优惠餐费怎么办？
- 寿宴上餐台餐具可用镀金的餐具，台布、餐巾
- 蒙古族人信仰（）。
- 菜单摆放于正、副主人位（）。
- 关于卫生用电，下列做法不正确的有（）
- 饭店和一般企业不一样，它是出租饭店的（）
- 请问台布的中线应朝向何处？
- 负责客房质量OK报告的查房是（）。
- .浙江菜由杭州菜、绍兴及（）菜组成，其中
- 客人在一起喝酒，难免有开心喝多的情况，请
- 文艺界人士比较喜欢（）的菜肴。