试题详情简答题世界三大蒸馏名酒及其工艺特点各是什么？正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题白酒生产常用的原料有哪些？糖由哪些元素构成？什么是白酒的色、香、味、格？白酒陈酿过程中发生了哪些变化？甑盖工业上利用微生物主要分为哪几个方面？影响酒精发酵的主要因素有哪些？我国白酒在世界蒸馏酒中的地位？饮酒“上头”的原因是什么？什么是白酒中的酯类？白酒中主要的酯类主要大火追尾糠醛是怎样产生的？在白酒中的作用如何？什么叫顺效应？清蒸清烧封窖酒醅酸度世界三大蒸馏名酒及其工艺特点各是什么？评酒的方式有哪几种？乙醛是怎样产生的？在白酒中的作用及控制方杂醇油是怎样生成的？在白酒中的作用如何？
