试题详情
- 单项选择题中国传统饮食有四“重”，以下哪一个是四重内容？（）
A、色
B、香
C、味
D、鲜
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 洪泽湖水生资源丰富，湖内有鱼类近千种，以
- 馄饨，华南称云吞，像是高山流水自然景观，
- 朱桥甲鱼好吃，（）是一方面，关键是甲鱼的
- 中国传统的岁时节日民俗，是中华民族长期（
- （）一书中对寺庙素餐、野外蔬果、天庭仙宴
- “软兜长鱼”还作为1949年新中国成立的
- 中国淮扬菜文化博物馆用大量展品展示出淮扬
- 宋代名医孙思邈的《备急千金要方》是现存最
- 即使在不放任何作料的情况下照样美味扑鼻，
- 近年来随着淮扬菜享誉海内外，淮安一些著名
- 唐代有关重阳糕的记载比较详细。
- 他采用隔年的公羊，配以佐料，经过泡、刷、
- 北宋上元节食用的 “圆子”，是我们现代（
- 淮扬特色面点始于（）之际，小吃的出现盛于
- 码头汤羊肉美味的传说，也像许多淮扬菜一样
- 钦工肉圆隶属淮扬菜系，是淮安传统名小吃为
- 中国古代春节饮食丰富多彩，流传至今最受欢
- 有中国历史上“食经”之称的《随园食单》一
- 端午食粽子是为了（）
- 其中文楼蟹黄汤包，被誉为中华面点“宝塔之