试题详情
- 单项选择题第一个获得国家优质酒称号的低度酒是()。
A、38%vol洋河大曲
B、38%vol张弓大曲
C、39%vol双沟大曲
D、38%vol津酒
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热门试题
- 浓香型大曲酒生产从酿酒原料淀粉等物质到乙
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- 勾兑
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- 黄水
- 为了节省滴定时间,滴定速度越快越好,只要
- ()是在组合、加浆、过滤后的半成品酒上进
- 蒸馏过程中,用汽原则上要做到(),()。
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- 对于滴定方式来说,被测物质的物质量,可通
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- 先培菌糖化后发酵的半固态发酵工艺的典型代
- 白酒中的酸、酯及羰基化合物起着()作用。