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- 简答题比较眉茶和烘青初制揉捻工序的加压大小,加压较轻的是()。
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- 对匀净度不高的鲜叶,在揉捻中可采取()措
- 现在对茶叶的分类,基本上是根据()进行分
- 绿茶审评是()
- 普洱茶发酵温度,最宜控制()范围内。
- 衰老茶园树冠更新进行深耕以不超过()厘米
- 黑茶是经过萎凋、揉捻、渥堆、干燥的方法加
- 职业道德培养的关键环节是().
- 实现企业价值观的主体是()
- 茶叶扦插最适宜的温度是()。
- 在茶树的繁殖中,下列属于有性繁殖的方法是
- 人的()品质反映着人的整体道德素质。
- 形成普洱茶(熟茶)品质特征最主要的工序是
- 普洱茶渥堆时,嫩茶量宜少,堆宜高,老茶量
- 工夫红茶揉捻适度,要求叶细胞破坏率达()
- 在鲜叶加工过程中变化最大、对形成各种茶类
- 依据云南茶区的气候特点,茶苗移栽的最佳时
- 多酚类占鲜叶干物含量的20%—30%,主
- 下列茶类中未经过萎凋工序的是()。
- 茶分为数量验收和品质验收两方面,两者侧重
- 以下属于社会公德的是()