试题详情
- 单项选择题淮饺”的做工极为讲究,制皮尤奇,()克面可制成七八百张皮,皮薄如蝉翼。
A、500
B、600
C、800
D、1000
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 李白,年少时父母双亡,家道贫寒,常到城下
- 元宵作为中国传统节日的象征,开始在全国乃
- 唐起形成的淮盐运输主线以扬楚——()为最
- 故淮扬菜大多以河鲜、湖鲜为主料,选料讲究
- 登临文楼,观赏湖光水色,顿觉幽雅神怡,常
- 左宗棠大赞这道菜,在他的推荐下,软兜长鱼
- 朋友离合,送往迎来,中国人习惯于在饭桌上
- 水分的损失也增加了肉质的弹性和紧实感,长
- 楚州朱桥镇盛产甲鱼,早在本世纪内()年代
- 说到淮扬水产,不得不提的是()时即为贡品
- 天妃宫蒲菜更是与水有不解之缘。
- 相传明清两代河下古镇曾出过67名进士、1
- 西汉淮阴人枚乘在其代表作《七发》中,为(
- 明朝道光年间,山阳城内尽管十分繁荣,但抽
- 现在从月湖天妃宫出产的蒲菜价格要比其他地
- “钦工肉圆”的选料和做法与狮子头却大相径
- 红烧狮子头这是一道淮扬名菜,狮子头肥嫩异
- 淮安建有可容纳()石漕粮、全国最大的漕粮
- 吴承恩的《西游记》,也正是因为来自天南海
- 著名思想家孔子和孟子主张用吐故纳新的“导