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- 判断题软罐头食品有方便储存的优点。
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- ()主要有基础装置、承重装置、杠杆系统、
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- ()操作简单,不影响库温,但劳动强度大,
- ()包装的食品要求内衬有食品塑料薄膜袋,
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- 膨胀阀主要用于氟利昂系统中。
- 地磅的标尺只有一个。
- ()。管理的首要任务是消灭霉菌。
- 食品在冷加工和冷藏过程中,由于存在食品表
- 质量单位常用的有千克、吨等。
- 急性中毒救护者进入毒区后应迅速将中毒者移
- 食品升温时,把食品放在比()高3~5℃,
- 冷库操作人员手部如果有外伤,不得接触食品
- 机械除霉就是打扫和铲除()。
- 包装设备的每班维护,在班前应对设备各部位
- 羟基联苯酚钠溶液在使用时不允许将羟基联苯
- 用于冷藏品称重使用的台秤、案秤、电子秤应
- ()是冷库食品使用较多的一种包装材料,其