试题详情
- 简答题《餐饮服务食品安全操作规范》对卫生间有何要求?
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 广东省食品药品监督管理局在食品安全管理员
- 下面哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用
- 采用加热保温方式的,食品从烧熟至食用的时
- 食品贮存应当分类分架,距离墙壁、地面:(
- 餐饮食品加工中应及时冷藏具有潜在危害的食
- 火锅类食品的加工制作有什么要求?
- 食品处理区根据清洁程度的不同,可分为()
- 五常法是指()
- 餐饮单位对待投诉应()
- 与《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定不
- 在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮
- 餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因
- 票证和验收记录保存的八字原则”为:()。
- 食品处理区内可能产生废弃物的区域,应设置
- 进货查验记录和相关凭证的保存期限不得少于
- 下列场所中属于食品处理区的是:()
- 消费者就餐时,就餐区应避免从事引起()的
- 杀虫剂、杀鼠剂存放应有固定的场所(或橱柜
- 每餐(或每次)使用专间前,应对专间空气进
- 食品处理区应有充足的自然采光或人工照明设